Картопля Волошка: опис сорту

Картопля Волошка отриманий вітчизнянимиселекціонерами в результаті схрещування популярного і широко відомого у картоплярів сорти чавунці і гібридної форми Д-31-88. Крім відмінних виробничих показників, даний сорт вигідно відрізняється чудовим смаком, вмістом великої кількості корисних речовин і несприйнятністю до безлічі захворювань.

Картопля Волошка: опис сорту

Середньоранній картопля, має романтичненазва Волошка, формує кущ середньої висоти, напівпрямостоячий, проміжного типу. Бадилля міцна, яскраво-зеленого кольору. Листя відкриті, темно-зелені, середнього розміру. Віночок з червонувато-фіолетових дрібних квіток. Антоціанові забарвлення з внутрішньої сторони слабкий або середній. Бульби подовжено-овальні, однорідні за розміром і формою, покриті глянсовою дуже красивою шкіркою з поверхневими дрібними вічками. Колір шкірки дуже незвичайний, синьо-фіолетовий, паростки насичено-фіолетові. М'якоть на зрізі кремова, по консистенції м'яка, щільна, середньої водянистості і борошнистої. Середня вага товарної бульби становить 77-110 м

характеристика сорту

Картопля Волошка має столове призначення ішироко використовується в дитячому і дієтичному харчуванні. Володіє відмінними смаковими якостями. Кулінарний тип ВС. Використовується для приготування пюре, перших страв, смаження і відварювання. Відрізняється помірною Разваріваемость. При чищенні і термічній обробці м'якоть не темніє.

Вегетаційний період - 70-95 днів. Середній вміст крохмалю - 12,5-16%. Збереження товарного вигляду бульб 70-93%. Лежкость відмінна (не менше 96%).

Урожайність сорту становить 200-480 ц / га.

цінність картоплі

Сорт картоплі Волошка особливо цінний за наявністьв бульбах каротиноїдів, які виконують в організмі людини функцію антиоксидантів. Також в ньому міститься велика кількість корисних речовин і вітамінів С і Е. За даними клінічних досліджень, вживання фіолетового картоплі запобігає розвитку онкологічних захворювань, утворення холестеринових бляшок, зміцнює судини і підтримує серцевий м'яз.

Стійкість до захворювань

• Картопля Волошка має високу ступінь стійкості до фітофтори бульб і листя, раку картоплі.
• Сорт сприйнятливий до мозаїки полосчатой, зморшкуватою гнилі.
• Слабо уражується сухою гниллю, кільцевої, звичайної паршею.
• Може дивуватися картопляної золотистої цистоутворюючої нематодою.

Вибір насіннєвого матеріалу

Картопля Волошка, опис якого ми розглядаємо в статті, сприйнятливий до поразки золотистої картопляної нематодою, тому для профілактики насіннєвий матеріал важливо підготувати.

• Для посадки відбираються тільки рівні здорові бульби, які не мають пошкоджень і наростів, вагою 50-70 г.
• Бульби обприскують розчином сірчанокислої міді (1 ст. Л. На одне відро води).
• Картопля просушується, викладається на світло для пророщування.

посадка

Картопля Волошка віддає перевагу добре освітленимділянки, захищені від наскрізного вітру. Грунт під посадку рекомендується перекопувати двічі. Осіння і весняна обробка землі забезпечить сіянцям сприятливі теплові і повітропроникні умови. Якщо грунт важкий, в неї необхідно внесення великої кількості органіки.

На болотисто-торф'яних ґрунтах Волошка буде приносити урожай тільки після проведення окультурення і меліорації.

Важливо дотримуватися правила сівозміни. Садять картоплю після вирощування коренеплодів, сидератів, огірків, капусти, бобових і гарбузових культур.

Схема посадки насіннєвого матеріалу залежить від ваги бульб: 70 × 20 см, 60 × 30 см, 60 × 25 см.

особливості догляду

1. Приблизно через два тижні після посадки проводять розпушування міжряддя на 8 см в глибину.
2. Перше підгортання виконують після досягнення картоплинням висоти 15 см, друге - коли зникнуть проміжки між кущами.
3. При посушливих погодних умовах проводять мінімум 3 поливу за період вегетації. Витрата води - приблизно 3 л на один кущ.
4. Грунт навколо кущів прополюють або мульчують.

З метою профілактики фітофтори сорт тричі обробляють препаратами, що містять мідь.

Після посадки картопля удобрюють. Рекомендується використовувати такі підгодівлі:

• Розвести у воді пташиний послід в співвідношенні 1:10.
• Приготувати розчин сечовини (1 ст. Л. На 10 л води). Під кожен картопляний кущ необхідно вносити 500 мл.
• Розчин гною (1 л на 10 л води) настояти добу і поливати їм міжряддя.
• Використовувати трав'яні настої.
• Хороший засіб для розвитку і зростання картоплі - проведення позакореневого підживлення кущів фосфором, кропив'яним настоєм або Гаматі.

Для підгодівлі і боротьби з колорадським жуком при посадці в лунки закладають деревну золу, перемішану з землею.

Картопля Волошка: відгуки

За відгуками городників, даний сорт відрізняєтьсядосить високою врожайністю, формуванням рівних і привабливих за формою і забарвленню бульб, чудовими смаковими якостями. Відзначено високу антиоксидантна активність. Бульби придатні для дієтичного та дитячого харчування. Оскільки сорт досить новий, городникам ще важко дати йому повну та об'єктивну оцінку. При дотриманні рекомендованих термінів посадки в середній смузі цвітіння починається на початку липня. Кущ цвіте красивими блакитними квітами, визріває приблизно місяця за три.

Відзначено, що, якщо не проводити передпосадковоїпідготовку та обробку, бадилля уражається фітофторою. Крім цього, при вирощуванні даного сорту на кислих грунтах картопля практично завжди сильно уражується паршею.

В цілому Волошка улюблений багатьма городниками.