Дивно довга історія Азербайджану
Історія Азербайджану має протяжність вчасу, здатну вразити шанувальників древніх цивілізацій. За іронією, кажучи про держави з багатовіковою історією, подібних Стародавнього Риму і Греції, Єгипту, ми чомусь рідко згадуємо про цю країну. Спробуємо заповнити прогалину і дізнаємося трохи про той шлях, який пройшов Азербайджан за тисячоліття.
Всі ці дивовижні факти історія Азербайджанузберігала в собі не одну сотню років. У III-II ст. до н.е. на території формуються зачатки державності, що представляють собою племінні союзи древніх народів. Походження азербайджанців є досить туманну область, в ній існує кілька гіпотез. За однією з них, вони є нащадками древніх тюрків, які свого часу проживали на цих територіях. За іншою, одна з варіацій значення слова «азербайджанець» говорить про те, що представником цього народу може бути будь-яка людина. Інакше кажучи, той, хто живе тут. Третя версія походження свідчить, що біля витоків стоять мидийци і албанці, які лише в ході історії були захоплені сторонніми тюркськими народами. Найбільш яскраво в національності видно риси Огуз, іранців і племен північного сходу Кавказу.
Традиції азербайджанського народу тісно вплетені ідо сучасного побуту. Народження дитини або смерть людини, одруження або польові роботи ... Кожна сторона життя пов'язана з обрядами і своїми власними прикметами. Люди свято шанують традиції ісламу, жінки небагатослівні і скромні, а чоловік - справжній господар будинку. Майже ритуальним дійством вважається своєрідна чайна церемонія. Цьому напою взагалі відведена досить велика роль. В який би дім ви не зайшли, зустрінуть і проводять подорожнього чашкою чаю. Гостинність - предмет національної гордості і риса характеру. І, звичайно, хто не чув про фантастичну кухні країни? Сорок рецептів одного тільки плову!