Барбекюшніца своїми руками. Її зробити не так вже й важко

Барбекюшніци не так давно з'явилися в побутінаших співвітчизників. Попросту кажучи, це піч для смаження м'ясних, рибних і овочевих продуктів. Однак за допомогою неї можна займатися не тільки спекотним, але і копчення, в'яленням і гасінням продуктів. Саме через це піч є практичною і буде зовсім не зайвою в заміському володінні. У даній статті мова піде саме про те, як робиться барбекюшніца своїми руками.

Виходячи з вартості, ви можете виготовити печібудь-яких форм і розмірів. Все залежить від власних бажання і фантазії. Звичайні матеріали, що використовуються для зведення печі, - цегла, камінь і бетон. Відштовхуючись від планованого обсягу, ви підбираєте піддон для вугілля і грати. В першу чергу необхідно визначитися з місцем, на якому буде знаходитися створена барбекюшніца своїми руками. Бажано визначити його подалі від житлового будинку, доріжок і приміщень з горючими матеріалами. Ідеальним варіантом буде розташування печі неподалік від місця для відпочинку, альтанки або тераси, з розміщенням над барбекюшніцєю невеликого навісу від вітру і різних опадів.

Визначившись з місцем розміщення агрегату, виможете почати будівництво фундаменту під піч. Дана процедура розбивається на кілька етапів. В першу чергу викопується траншея, глибина якої повинна складати близько 30 сантиметрів. Дана цифра виходить з того, що навантаження на фундамент від ваги конструкції буде невеликою.

Не слід забувати, що розмір фундаменту повинензбігатися з габаритами, які матиме створена барбекюшніца. Своїми руками в викопану траншею засипають щебінь або гравій, який необхідно досить щільно утрамбувати. Поверх розміщують металеву сітку для армування. Потім замішується розчин з цементу, піску і води і встановлюється опалубка з дерев'яних дощок, куди і заливають готову суміш.

Після застигання залитого фундаменту можнаприступати до безпосередньої будівництві барбекю своїми руками. Креслення, які необхідно виготовити, вам в цьому допоможуть. Перший ряд цегли укладається за допомогою будівельного рівня. Між цеглою необхідно залишати зазор близько одного сантиметра. Щоб шви виходили рівні, використовуються металеві куточки, які потім можна видалити з кладки. Кожен наступний ряд необхідно перевіряти рівнем як горизонтально, так і вертикально. Варто розуміти, що створена барбекюшніца своїми руками повинна бути ідеально рівною. Спочатку необхідно викласти ємність для закладки дров, висота якої становитиме близько 70 см. Після укладається поперечний ряд цегли для підтримки топки і решітки. При бажанні замість цегли можна використовувати металеві прути, але не слід забувати, що з часом метал здатний прогоріти. У той же час за допомогою металевих прутів змінюються рівні висоти решітки і піддону для дров. Потім будується власне сама піч з димоходом. Її форма підбирається за власним бажанням, це може бути як округла арка, так і прямокутник. До речі в димоході буде передбачити засувку для регулювання рівня тяги. Поруч з піччю можна для зручності помістити також стіл для оброблення продуктів і рукомийник.

На цьому процес виготовлення барбекюшніцивважається закінченим. Якщо ви не хочете робити барбекю, то можете створити простий мангал своїми руками з цегли. Креслення для цієї конструкції ви зробите з легкістю самі або знайдете вже готові. Успіхів вам у ваших стараннях!