Сорти томатів - як в них орієнтуватися
Любителі цієї овочевої культури можуть радітирізноманітності її форм. Існують чисті сорти томатів і гібриди. Загальна кількість їх становить близько 2 тисяч. Гібриди F1 отримують при схрещуванні сортів. Яких саме - є комерційною таємницею. Вони характеризуються більшою урожайністю, витривалістю до погодних факторів і хвороб, підвищеною скоростиглістю. Деякі овочівники-любителі вважають, що смакові якості у них залишають бажати кращого, але це - спірне твердження.
Всі сорти томатів діляться по термінах дозрівання: ранньостиглі, середньо- і пізньостиглі. Усередині кожної з груп виділяють проміжні форми: суперранні, середньоранні, середньопізні. Розподіл це відносно, бо в різних кліматичних умовах терміни дозрівання можуть подовжуватися або скорочуватися.
Однак в кліматі помірної смуги треба, щобранні сорти становили близько 90% посадки, а в теплому кліматі - близько 50%. Це буде гарантією, що в разі холодного літа урожай все-таки буде отриманий. При культивуванні томатів на присадибній ділянці слід використовувати кілька сортів з різними термінами дозрівання.
За способом вирощування сорти томатів підрозділяються на призначені для захищеного грунту, для відкритого грунту і універсальні.
За типом росту сорту бувають індетермінантні,мають необмежене зростання, і детермінантні. Індетермінантні, високорослі, до 2 і більше метрів, сорти призначені для теплиць. Детермінантні - кущові форми - більш підходять для відкритого грунту. Їх висота може бути від півметра до 1м 80 см.
Існують також Напівдетермінантні іультрадетермінантние сорти. Напівдетермінантні томати високорослі, їх вирощують так само, як індетермінантні. Ультрадетермінантние томати характеризуються низьким ростом. Вони не потребують пасинкування і призначаються в основному для відкритого грунту.
За типом стебла сорту томатів можуть бути штамбовіі нештамбовие. Перші мають міцний товстий стебло. У них мало пасинків, часто вони зовсім не потребують пасинкування. По висоті вони можуть бути від среднерослих до карликових. Нештамбовие сорти мають тонкий стебло і потребують підв'язування. Висота у них може бути різна.
За кольором плодів сорту ділять на рожеві, жовті, червоні, чорноплідної. За призначенням - на призначені для консервування, салатові та універсальні.
Популярними у овочівників минулих років були ізалишаються сьогодні такі сорти томатів для відкритого грунту: ранньостиглі - Алапатьева 905, Андромеда, Аляска, Волгоградський скоростиглий 323, Грунтовий ГРИБОВСЬКИЙ, Агата, Боян, Білий налив, Дачник, Козачок, Талалихин, Човник, Бурштиновий; з середньоранніх - Перемога, F1 Ляна, Ред Хантер, F1 Аміко, F1 Марс, F1 Інкас; Король ринку; з середньостиглих - Сибірський скоростиглий, Надія, Лія, Місячний, Мона Ліза, СХ-1, Сх-4, Персей та ін.
Для вирощування в закритому грунті рекомендуютьгібриди F1 Алена, Благовіст, Червона стріла, Незалежності, Ластівка, Антошка, Гренада, Інтуїція, Верлиока, Золота кисть, Ля-ля-Фа, Фараон, Мона Ліза, Космонавт Волков, Бонсай і ін. Продовжують користуватися популярністю такі старі сорти, як будьонівка, Де Барао, Волове серце
Щороку з'являються нові сорти томатіврізного призначення. Селекціонери намагаються надати їм стійкість до захворювань і погодних умов, кращі смакові якості. Серед них слід відзначити гроновидні томати, томати-черрі, високорослі великоплідні томати. Для високих теплиць гарні такі сорти, як великоплідний Рожевий мед, гібрид Семко, Жонглер, Золоті куполи, Чорний ефіоп, F1 Селебрити, Важлива персона, Рожевий цар і ін.
Вибираючи насіння для посадки, враховуйте термінидозрівання, умови, в яких будуть рости томати - відкритий грунт або теплиця, розміри теплиці, терміни зберігання плодів. На упаковці з насінням дано опис сорту. Ознайомтеся з ним перед тим, як купувати насіння. Гарного вам врожаю!