Таке нововведення, як силіконова посуд, викликаєнепідробний інтерес у багатьох господинь. З чим же пов'язана її популярність, тим більше що цей вид кухонного начиння з'явився зовсім недавно? Зручність використання, різноманіття форм і ще ряд переваг роблять її незамінною на будь-якій кухні. Як користуватися силіконової формою для випічки, щоб вона прослужила довгий час? Про це і поговоримо в статті.
Переваги силіконових форм
Самим головним достоїнством силіконового посуду длявипічки є рівномірність приготування. Страва не пересихає з бічних сторін, пропікається однаково рівно і виходить ніжним і повітряним. Тільки заради цього варто дізнатися, як користуватися силіконової формою для випічки. У ній продукт не пригорає, так як посуд має антипригарним покриттям. До того ж вона не вимагає обробки жиром. Треба лише в перший раз використання змастити її маслом. Силікон, на відміну від інших матеріалів, не вступає в реакцію з зовнішнім середовищем. Тому випічка не має сторонніх запахів і домішок.
Цей матеріал стійкий до перепаду температури,тому його можна з холодильника ставити відразу в духовку. Такий посуд може мати різні форми, які зроблять блюдо більш цікавим. Цю кухонне начиння легко назвати універсальною. Вона підходить для приготування не тільки десертів і випічки, а й для м'яса, риби та інших продуктів. Перед тим як користуватися силіконовими формами для випічки, треба запам'ятати, що їх неможливо розбити. Це один з найприємніших моментів. Цей посуд гнучка і легко приймає первісну форму. Це дуже актуально для малогабаритної кухні. Ну і останнє гідність - те, що вона легко миється.
Як користуватися силіконової формою для випічки
При правильному догляді такий посуд можепрослужити 5 і більше років. Є кілька правил, яких треба дотримуватися. По-перше, не використовувати металеві предмети, які можуть пошкодити формочки. Як підручних засобів підійдуть силіконові або пластмасові лопатки, виделки та інші предмети. По-друге, такий посуд не повинна стикатися з нагрівальними елементами. Для чищення форми не використовуйте абразивні речовини. Краще візьміть нейтральний засіб. Мити її слід в теплій воді, а потім грунтовно просушити в підвішеному стані. При використанні посудомийної машини необхідно ставити таку форму на верхню решітку. Не допускайте механічного пошкодження посуду сторонніми предметами. Перед тим як користуватися силіконової формою для випічки, слід промити її теплою водою і змастити маслом.
Модель духовий камери не має значення. Такий посуд підходить для електричної та газової печей. Температура нагріву не повинна перевищувати 230 градусів. Посуд гнучка, тому, перед тим як використовувати силіконову форму для випічки, її треба встановити на деко для зручності. Застосовуючи таку начиння, слід пам'ятати, що час приготування трохи скорочується. До мікрохвильових печей додається інструкція по використанню даної форми. Ось така зручна силіконова форма для випічки. Як використовувати її, вам уже відомо, залишилося придбати посуд і приготувати для улюблених людей смачну випічку.
