Тушкована капуста. Користь і шкода. Дієта на тушкованої капусти
Городня капуста являє собою дужепопулярне сільськогосподарське рослина, часто з'являється на столах в звичайні дні і свята. Найбільшою популярністю користується тушкована капуста. Користь гасіння, як відомо, давно оцінена по достоїнству господинями. Також тушковані овочі дуже цінуються тими людьми, які вважають за краще ЗСЖ гамбургерів і сендвичам з жирної шинкою, які дотримуються правильне харчування або дотримуються якоїсь суворої дієти.
Корисні властивості
Сьогодні серед тих, що худнуть йде шквал овацій всторону такого продукту, як тушкована капуста. Користь цього продукту, як кажуть фахівці-дієтологи, неймовірна. Капуста відмінно підходить для тих, хто бажає попрощатися з ненависними кілограмами.
Якщо говорити про калорійність, то капуста займаєодне з лідируючих місць в списку низькокалорійних продуктів. На сто грамів припадає близько 27 кілокалорій. Якщо враховувати, що капуста білокачанна на дев'яносто відсотків складається з H2O, то вона автоматично стає улюбленим продуктом людей, які дотримуються дієти.
Крім невеликої кількості калорій, тушкованакапуста, користь і шкода якої обговорюються сьогодні в цій статті, містить великий перелік елементів з таблиці Менделєєва. У ній міститься: мед і цинк, кальцій і магній, калій і фтор, вітаміни групи В, А, Е і С.
Вплив на організм
При термічній обробці овоч нітрохи не втрачаєсвої позитивні якості. Дієтичної вважається квашена і тушкована капуста. Користь цього продукту може відображатися в налагодження нормальної роботи шлунка і кишечника, зменшенні кількості холестерину в організмі, зниження ризику атеросклерозу.
Крім того, тушкована капуста дозволяє вивести знашого організму зайві гидоти, такі як шлаки і токсини. Допомагає в боротьбі із захворюваннями печінки. Допомагає в боротьбі з такими недугами, як цукровий діабет, геморой і сечокам'яна хвороба.
калорійність
Тепер поговоримо про любов худнуть до такогопродукту, як тушкована капуста. Користь її давно доведена і випробувана. Тушкована капуста може виступати як самостійне блюдо, що вже зручно і приємно для тих, хто сидить на дієті. Вам не потрібно ламати голову над приготуванням вечері. Зробіть тушковану капусту, додайте пару свіжих помідорів, солодкий болгарський перець, огірок, цукіні. В результаті у вас вийде повноцінний овочевий вечеря, який буде одночасно ситним і низькокалорійним. Орієнтовна калорійність такого вечері становить сто кілокалорій. Якщо тушкована капуста буде поєднуватися з курячою грудкою, то калорійність складе 68 ккал. Додасте гриби, і у вас вийде 132 ккал. А якщо зважитеся приготувати овоч з жирної свининою, то 100 грамів готового блюда буде «важити» близько 400 ккал.
Користь тушкованої капусти для схуднення настільки висока, що цей продукт коштує на п'єдесталі пошани серед безлічі інших низькокалорійних страв.
Якщо ви не сидите на дієті, то тушкована капуста стане відмінним гарніром до м'ясних страв. Навіть банальні сосиски або сардельки будуть відмінно «виглядати» в компанії з тушкованим овочем.
Шкода тушкованої капусти
Будь-яке блюдо, будь-який продукт харчування не любитьприставку «пере». При неправильному (надмірному) вживанні того чи іншого продукту, неминуче виникають негативні і негативні впливи на організм. Також справа йде і з тушкованою капустою.
Якщо чоловіки будуть занадто часто і у великихкількостях вживати такий продукт, як капуста і тушкована капуста, то нерідкі випадки виникнення проблем з роботою сечостатевої системи, загальмованості виділення насінної рідини.
Не варто часто вживати це блюдо тим людям, які страждають захворюваннями щитовидної залози, виразкову хворобу, діареєю і метеоризмом.
Підвищена кислотність шлунка, однак, далеко не вагомий привід відмовлятися від вживання білокачанної овоча. У дозованих кількостях його вживати можна і навіть потрібно.
