Вівсяне печиво в мультиварці: кращі рецепти
Вівсяні пластівці вважаються дуже кориснимдієтичним продуктом. У них міститься досить велика кількість корисних речовин. З них виходять дуже смачні каші і ароматне домашнє вівсяне печиво в мультиварці, рецепт якого ви дізнаєтесь із сьогоднішньої публікації.
Варіант з яблуком
У складі цього десерту немає ні грама жиру. Зате є дуже багато корисних натуральних компонентів. Тому даний рецепт може стати справжньою знахідкою для тих, хто веде здоровий спосіб життя і стежить за своєю фігурою. Перед тим як почати готувати вівсяне печиво в мультиварці, обов'язково подивіться, чи є у вашій коморі все необхідне. На цей раз у вас під рукою повинно знайтися:
- шістдесят грамів родзинок;
- дві повні столові ложки натурального меду;
- по сто грамів вівсяних пластівців і висівок;
- одна середня морква;
- стигле яблуко;
- чайна ложка розпушувача;
- жменю горіхів;
- щіпка ваніліну.
опис процесу
Щоб спекти вівсяне печиво в мультиварці(Дієтичне), вам буде потрібно зовсім небагато часу і терпіння. Насамперед потрібно зайнятися підготовкою овочів і фруктів. Їх миють у холодній воді і очищають від шкірки. Яблуко розрізають навпіл, видаляють з нього насіння і натирають на тертці. Морква перетворюють в дрібну стружку. Все це викладають в підходящу глибоку ємність і з'єднують з пластівцями і медом. Туди ж наливають половину склянки гарячої води, гарненько перемішують і прибирають в сторонку приблизно на півгодини.
Через тридцять хвилин в розбухлу масу додаютьподрібнені горіхи, розпушувач, вівсяні висівки і промитий і замочений в окропі родзинки. Все добре вимішують. З отримав тесту злегка змоченими руками формують круглі печенюшки і викладають їх в чашу приладу, дно якого змазано невеликою кількістю вершкового масла. Готують їх в режимі "Випічка" протягом двадцяти хвилин. Потім вівсяне печиво в мультиварці перевертають на іншу сторону і знову включають таймер. Ще через двадцять хвилин підрум'янені ароматні вироби виймають з чаші приладу і подають до столу.
Варіант з фініками
За даним рецептом можна порівняно швидкоспекти розсипчасте домашнє печиво з приємним ніжним смаком і ароматом. Цей варіант трохи відрізняється від попереднього набором продуктів, необхідних для приготування десерту. Тому, перед тим як почати процес, переконайтеся, що у вашому розпорядженні є:
- вісімдесят грамів вівсяної крупи швидкого приготування;
- половина великого солодкого яблука;
- по сто грамів цукру і пшеничного борошна;
- шість фініків;
- половина чайної ложки соди;
- оцет;
- пара столових ложок рослинного масла.
Щоб спекти розсипчасте вівсяне печиво в мультиварці, вищевказаний список потрібно доповнити невеликою кількістю маргарину. Він знадобиться для змащування чаші приладу.
технологія приготування
Спочатку потрібно зайнятися фініками. Їх заливають гарячою водою і залишають на п'ять хвилин. Після того як фрукти трохи размягчатся, їх звільняють від кісточок і нарізають дрібними шматочками.
В окрему глибокий посуд висипають вівсянукрупу, цукор і фініки. Туди ж відправляють попередньо натерте яблуко. Все добре перемішують і залишають не менш, ніж на півгодини. Тим, у кого немає вільного часу, можна порекомендувати прискорити процес набухання вівсянки додаванням в миску столової ложки кип'яченої води і приміщенням її в мікрохвильову піч на півтори хвилини.
В останню чергу в тісто вводять рослиннемасло, просіяне борошно і соду, погашену оцтом. Все добре перемішують. Отриману масу ложкою викладають в чашу приладу, змащену невеликою кількістю маргарину. Готують ароматне вівсяне печиво в мультиварці, що працює в режимі "Випічка", по двадцять хвилин з кожного боку.
Варіант з яйцем
Даний рецепт гарний тим, що він має на увазіповна відсутність борошна, а також використання мінімальної кількості цукру і масла. Тому його можна сміливо назвати дієтичним. Для приготування цього смачного і корисного домашнього десерту вам знадобляться:
- пара склянок вівсяних пластівців;
- сире куряче яйце;
- сімдесят грамів вершкового масла;
- ¾ склянки цукру.
Насамперед потрібно подрібнити пластівці. Зробити це можна за допомогою блендера або пакета з качалкою. Підготовлений таким способом продукт пересипають в чисту відповідну ємність і з'єднують з цукром. В той же посуд відправляють розтоплене вершкове масло і сире куряче яйце. Все добре перемішують руками.
З отриманої маси, здатної добре триматипотрібну форму, змоченими руками формують кульки і злегка сплющують їх. Готують вівсяне печиво з вівсяних пластівців в мультиварці, в режимі "Випічка", приблизно по двадцять хвилин з кожного боку. Слід зазначити, що цей час може змінюватися в залежності від марки і потужності приладу.