Ресторан «Ян Примус», «Бауманська» (Москва): відгуки відвідувачів
Ресторан «Ян Примус» на «Бауманської» - це одинз семи ресторанів однойменної торгової марки знаходиться в столиці. Розташувався він у самому центрі мегаполісу, в величному старовинному особняку. Відвідавши його один раз, ви обов'язково захочете повторити гастрономічне подорож!
Історія назви ресторану
З'ясуємо, звідки з'явилася така назва - «Ян Примус».
Для цього необхідно зануритися в історію. Ян Примус припадав сином короля Анрі III. З плином часу в результаті зміни одних мов іншими імена спотворилися. Тому, як з'ясовується, Ян Примус - це Іоанн Перший, а його батько-це Генріх III.
Герцог, незважаючи на своє становище, був товариськийі доброзичливий. Нерідко він заходив в будинок гільдії пивоварів, де любив випити хорошого свіжого брюссельського пива. А потім він і зовсім став почесним членом цієї самої гільдії. В знак поваги до Яну Примус пивовари стали прикрашати стіни своїх таверн його статуями і портретами, на яких він незмінно був зображений з пінливою кухлем хмільного напою.
Тепер зрозуміло, чому для пивного клубу вибрали саме цю назву!
Ресторан про пиво і про пиво
Ресторан «Ян Примус» на «Бауманської» в Москвіце заклад, в якому витає дух Бельгії. Тут смачна їжа і таке ж смачне пиво. А пива тут багато! В основному сорти пива бельгійські. Є навіть види, які відшукати в Москві вкрай складно.
Пиво з Бельгії розбавляє палітра сортів,завезених з Великобританії, Чехії та Німеччини. Щоб розібратися в представленому різноманітті, відвідувачам, вперше потрапили в цей клуб, пропонують спробувати дегустаційні сети. У сеті знаходиться рівно шість сортів пива. Професіонали і завсідники цього закладу, звичайно, вже знають, що віддати перевагу.
Пивний сет «Мюнхенська змова» представленодекількома сортами пива - німецькою, чеською та англійською: "Крушовіце" (світле), "Андекс Вайсбір", "Карловец" (темне), "Андекс" (темне), "Ньюкасл Браун Ель", "Хакер-Пшорр". Решта сети звуться «Бельгійський» і «Жюльєн Сорель».
Продегустувати абсолютно будь-який сорт пива в «Яні Примус» можна всього за 105 рублів за 120 мілілітрів. Розливне і пляшкове пиво надається на будь-який смак і гаманець.
Наприклад, "Вівсяної Стаут" за один літр будекоштувати 595 рублів, а "Паувел Квак" - 375 рублів тільки за 400 мл. Для дівчат є і фруктові сорти пива. А для тих, хто не вживає спиртне, - безалкогольне пиво з Німеччини.
До речі, «Ян Примус» славиться не тільки пивнимасортиментом. Інші алкогольні напої також порадують гостей. В меню ресторану налічується понад 20 найменувань вин: червоного, білого, рожевого, сухого, десертного, ігристого. А в холодну погоду зігріє глінтвейн. Міцні напої: текіла і ром, віскі і коньяк, бренді, кальвадос, нарешті, горілка і навіть самогон не будуть зайвими на будь-якому столі. Чи задоволені таким широким рядом алкогольних напоїв гості, часто відвідують «Ян Примус» ( «Бауманська»). Адреса його знають багато фанатів певних вишукувань.
Де смачне пиво, там не менше смачна їжа
А з чим поєднувати пивне розмаїття, якщо не зм'ясними стравами? М'ясо та птиця в ресторані «Ян Примус» ( «Бауманська» станція) особливі, їх привозять прямо з фермерських господарств. Рибу маринують і коптять самі кухарі, щоб виконувати всі тонкощі унікальних технологій.
Головні принципи, на яких побудована робота кухні ресторану, - це відмінна якість продуктів і особливі способи їх приготування.
Завдяки чинним власним пекарень тут можна скуштувати щойно спечений свіжий, теплий, хрусткий багет.
Тільки тут можна спробувати одне цікаве і неповторне смачна страва - фламекеш. Він являє собою бекон, м'ясо, гриби або копчений лосось на тоненькій виноградному.
Меню шикарно, все не описати. На десерт треба обов'язково замовити апетитні бельгійські вафлі. Тут вам обов'язково сподобається!
Про інтер'єрі ресторану
Відразу варто відзначити, що ресторан пива «Ян Примус» ( «Бауманська» станція метро) розташувався у величезному старовинному особняку. Він-то і створює деякі уявлення про формат закладу.
Інтер'єр приміщення оформлений в кращих традиціяхпивних пабів Європи. Атмосферу затишку і комфорту створюють меблі з дерева, оббита м'якою шкірою, старовинні підлоговий годинник, величні кам'яні стіни, мальовничі панорами, ретро-фотографії в рамках на стінах, що зображують щасливих пивних любителів. А глянсова барна стійка так і манить до себе.
Ресторан поділений на дві частини: для курців відвідувачів і для тих, хто шкідливою звичкою не страждає. Погодьтеся, це дуже зручно. Передбачено малий зал для маленьких гостей і ігрова кімната.
До речі, для дітей є і спеціальне меню. А для тих, хто хоче провести вечір з компанією друзів без сторонніх очей, обладнаний VIP-кабінет з м'якими кріслами і великим стегнами диваном.
Акції, знижки, послуги
Знижки діють в ресторані «Ян Примус»( «Бауманська» станція метро) постійно. Наприклад, при замовленні страв на винос з собою надається знижка в розмірі 20%. Іменинникам в подарунок - знижка 15% в день народження і ще через сім днів на все меню кухні. Для отримання знижки доведеться показати паспорт або водійське посвідчення.
У відвідувачів ресторану буде знижка 10% на всеменю, якщо пощастить, і адміністрація вручить картку з назвою «В бою неминучі втрати». Кальян, тютюн і бізнес-ланчі, на жаль, в цій акції не беруть участь.
Для офісних працівників пропонують бізнес-ланчі з11:00 до 17:00 за символічні 197 рублів. При замовленні обіду з трьох страв напої подають безкоштовно. Можна вибрати чай або каву, колу або мінеральну воду. А якщо обід складається з трьох і більше страв, тоді можна взяти напої з меню бізнес-ланчу без оплати.
Що ще корисно знати про «Яні Примус»?
У 2014 році ресторан увійшов до спільноти Good FoodClub, яке об'єднало в собі всі компанії асоціації «Веста Центр Інтернешнл». Вийшла нова дисконтна карта. З картою зміненого формату можна отримувати не тільки знижки в ресторанах мережі «Ян Примус», а й користуватися акціями та спеціальними пропозиціями в ресторанах мережі «Якіторія», «Гін-но Такі» і «Фудзі-Ко», що знаходяться в столиці і області.
До речі кажучи, карта дає право брати участь в закритих клубних конкурсах і дегустаціях.
Фестиваль «Ян Примус Фест»
Як і годиться хорошому бельгійському ресторану,«Ян Примус» проводить щорічний пивний фестиваль. Зазвичай захід проходить в кінці осені. Обивателі не зрозуміють, в чому краса таких заходів, а знавці пабів ніколи не пропустять «Ян Примус Фест». І ось чому.
- Під час фестивалю для любителів м'яса єспеціальне меню, від пропозицій якого важко відмовитися. Це можуть бути приготовані на грилі свинячі ребра або каре баранчика, а також ще багато чого апетитного.
- У ці дні презентують тільки сорти пива з Бельгії. Тим самим ресторатори дають можливість скуштувати цей напій і вибрати, нарешті, «своє пиво».
- У дні фестивалю відвідувачам роздають «Ян Примус» -франко, які в кінці свята можна буде обміняти на сувенірну продукцію, спеціальні марки пива або участь в конкурсі.
Загалом, участь у «Ян Примус Фесті» в ресторані«Ян Примус» ( «Бауманська»), контакти якого наведені в кінці статті, - це відмінна можливість зустрітися зі старими друзями і познайомитися з новими, а також отримати багато яскравих вражень.
Культурне життя
У закладі «Ян Примус» ( «Бауманська» станціяметрополітену) виступають різні музичні колективи і групи, грає жива музика, проводяться конкурси і дегустації, а для вболівальників на плазмовому екрані транслюють найважливіші події зі спортивного світу.
Про щорічному фестивалі пива «Ян Примус Фест» говорилося вище. Для відвідувачів юного віку у вихідні проводяться кулінарні майстер-класи. Є безкоштовний бездротовий Інтернет.
Відгуки про ресторан
Пивний клуб «Ян Примус» ( «Бауманська») відгуки має про себе в основному позитивні.
Одним ресторан подобається за затишну європейськуатмосферу, інші задоволені великим вибором сортів пива, треті в захваті від смачного і різноманітного меню, а ось четверті можуть бути незадоволені встановленими цінами.
Це дійсно дуже приємне заклад. Підходить для різних зустрічей, обслуговування на високому рівні. Бізнес-ланчі тут відмінні, акції та знижки дійсно існують, як згадувалося раніше. Співвідношення ціни та якості влаштовує багатьох клієнтів. Радує, що є кімната для дітей!
Де знайти ресторани мережі «Ян Примус»?
Можна відвідати будь-який з цих ресторанів, відпочинок не буде зіпсований.
Також заклади знаходяться за наступними адресами:
- станція метро «Бєляєво» ( "Калузька", "Коньково"), вул. Миклухо-Маклая, будинок 27А;
- станція метро «Крилатське» ( "Кунцевська", "Молодіжна"), Осінній бульвар, будинок 7;
- станція метро "Бабушкінський" ( "Свіблово", "Ботанічний сад"), вулиця Сніжна, будинок 26;
- станція метро «Проспект Вернадського» ( "Південно-Західна", "Бєляєво"), проспект Вернадського, будинок 121;
- станція метро «Мар'їно» ( "Любліно", "Братиславська"), вулиця Перерва, будинок 54.
Підведемо підсумок
Отже, якщо вам набридло одноманітне пиво, хочетьсяпокуштувати вишуканих страв, взяти участь в цікавих заходах і отримати цілий букет приємних спогадів, приходьте в ресторан «Ян Примус» ( «Бауманська»). Телефон для бронювання столика: +7 (499) 400 21-09. Чи задоволені залишаться всі. Успіхів!
