Чи є в зеленому чаї кофеїн і як він може вплинути на стан здоров'я

Кофеїн надає збудливу дію на нервовусистему, веде боротьбу з проявами втоми і сонливості. Чи є в зеленому чаї кофеїн? Так, він в певній кількості міститься в даному виді чаю.

Факти про кофеїн

Кофеїн є натуральним алкалоїдом, якийприсутній в плодах і листках певних рослин. Кава дав назву кофеїну, а не навпаки. Цей алкалоїд знаходиться в зернах кави, чайних листах і інших рослинах.

Наукові дослідження листя чаю, проведені в 1827 році, дозволили виявити кофеїн і визначити його зміст в чайному листі. У наступному році цей алкалоїд був синтезований в чистому вигляді.

Чи міститься кофеїн в зеленому чаї?

В наші дні побутує хибна думка, згідноякому тільки міцність напою впливає на концентрацію кофеїну. Вміст кофеїну в зеленому чаї залежить від складу чаю, погодних умов, місця розташування плантації і інших чинників.

Холодна температура здатна уповільнювати зростаннячайного листа, це призводить до того, що він вбирає в себе більше кофеїну. Наявність кофеїну в зеленому чаї також може збільшуватися в результаті впливу прямих променів сонця. На дану обставину, чи багато кофеїну в зеленому чаї чи ні, також здатний впливати процес заварювання чаю. Чим довше він триває, тим вище може бути концентрація в чаї даного алкалоїду. Час заварювання зеленого чаю не повинна перевищувати шести хвилин, інакше напій може придбати виражений гіркуватий присмак.

Багато хто задається питанням про те, чи є кофеїнв зеленому чаї і в якій кількості. У молодому листі чаю кофеїну може міститися близько 5%, в дозрілих до 1,5%. Однак, незважаючи на таку кількість, він досить делікатно впливає на організм. Це відбувається, тому що в даному чаї кофеїн поєднується з таніном.

дія кофеїну

Позитивні властивості даного алкалоїду:

Заряджає організм бадьорістю.
Сприяє виведенню жирів.
Бореться з похмільним синдромом.
Перешкоджає інтоксикації організму.
Має сечогінну властивість.
Приводить в норму тиск і кровообіг.

У витяжці з зеленого чаю досить багато кофеїну, тому її застосовують при виробництві косметики. Вона здатна тонізувати і омолоджувати шкірні покриви.

Велика кількість людей задають собі питання: "Чи є в зеленому чаї кофеїн і як вживання чаю може вплинути на стан здоров'я?" Фахівці стверджують, що для людини, що не має проблем зі здоров'ям, кофеїн не представляє ніякої небезпеки, якщо пити його в невеликій кількості.

Прийнятною максимальною дозою вони називають дванадцять чашок чаю на добу.

Протипоказання

Чому важливо знати, чи багато кофеїну в зеленому чаї? Існує певна група людей, яким даний алкалоїд протипоказаний.

Кофеїн забороняється приймати тим, у кого є гастрит або виразка шлунка, він може підвищувати рівень кислотності. Не радять його вживати людям, що страждають від високого тиску, хвороб судин.

Небажано пити зелений чай людям, у яких спостерігаються підвищена нервозність і розлад сну.

Представницям прекрасної статі в місяці вагітності і під час годування грудьми також рекомендують не пити зелений чай.

Вживання зеленого чаю

Деякі мами вважають, що даний чай не відрізняється фортецею, і пропонують його малюкам. Слід знати, що фахівці забороняють давати його дітям до двох років.

Чи є в зеленому чаї кофеїн і менше чи його там,ніж в каві? Кофеїн, що міститься в даному чаї, має свої переваги, хоч і припускають, що його концентрація іноді буває не менше, ніж в каві. Він здатний швидше виводитися з організму і не призводить до звикання.

Щоб зелений чай приносив більше користі, йогопотрібно правильно вживати. Забороняється пити його на голодний шлунок, він може піддати роздратуванню слизову шлунка. Вживання чаю після прийому їжі може навпаки сприяти поліпшенню травлення.

Вживання зайвої обсягу даного напою може збільшити збудливість. На зміну бадьорості може прийти втома, з'явитися головний біль.

Не слід поєднувати прийом алкогольних напоїв і зеленого чаю. Це може негативно вплинути на роботу нирок.

Кофеїн не може представляти небезпеку для здоров'я, якщо пити зелений чай хорошої якості.

Як знизити концентрацію кофеїну

Чи є в зеленому чаї кофеїн і як знизити йогоконцентрацію в цьому напої? Людям, які п'ють зелений чай в необмежених кількостях і не можуть від нього відмовитися, рекомендується вживати чай з натуральними добавками. Присутність в чаї шматочків фруктів, пелюсток і інших натуральних добавок може знизити вміст кофеїну.

Найбільш користується попитом чай з лимоном або жасмином. Ці смакові відтінки здатні підкреслити свіжий смак зеленого чаю, сприяють насиченню даного напою чарівними ароматами.

Не радять пити зелений чай, до складу якого замінники натуральних добавок, його корисну дію не доведене.

Не радять зупиняти свій вибір на дорогих іелітних сортах зеленого чаю, їх роблять з молодого листя, в яких може бути присутнім підвищений вміст кофеїну. Оптимальним варіантом вважається чай, який має середню ціну.

Чи є кофеїн в зеленому чаї? Можна однозначно сказати - він там міститься. Але його збудливу дію на організм більш делікатне, ніж у каві.

Незважаючи на корисну дію і м'який вплив зеленого чаю на організм, вживати цей напій слід в розумних кількостях, дотримуючись встановлених норм його заварки.