Що приготує на друге швидко і смачно чоловікові лінива дружина

Лінь, як відомо, - двигун прогресу. Довго куховарити, стояти біля плити, вимішувати тісто, ліпити вареники - хіба для цього створена Богом жінка? Ні, вона створена дарувати людям радість і красу .... «А також перше, друге і десерт», - додасть голодний чоловік. Але лінива дружина - це розумна жінка. Вона знає, як всього за півгодини спорудити повноцінний вечерю для всієї родини. Що приготує на друге швидко і смачно господиня, яка використовує свою кулінарну майстерність, - дізнайтеся з цієї статті.

«Ледачі пельмені»

На те, щоб зробити це блюдо, потрібно витратитине більше п'яти хвилин. Решта доробить духовка. Включаємо її, щоб розігрілася. Що приготує на друге (швидко і смачно) наша піч? Магазинні пельмені! «Це, може бути, швидко, але чи буде смачно?» - запитаєте ви. Так, якщо проявити трохи фантазії і креативу. Намажемо деко олією і поставимо в духовку. На нього насиплемо дві порізані півкільцями цибулини. У міксері збиваємо 3 яйця, додаємо до них 250 г сметани або майонезу (а можна взяти їх суміш в рівній пропорції). Коли цибуля зазолотиться, вивалюємо на нього пачку(800 г) пельменів, не розморожуючи. Посипаємо зеленню і заливаємо яєчно-молочною сумішшю. Посипаємо блюдо 100 г твердого тертого сиру. Все: тепер можна з півгодинки полежати на дивані, поки піч, виставлена ​​на 220 ° С, приготує для вас смачна страва.

Риба під соусом з огірків

Ось прийшли ви з роботи втомлена. Годин восьмій вечора ... Голодні домочадці проводжають очима матисімейства, смакуючи: «Що приготує?». На друге швидко і смачно можна зробити хорошу рибу. Якщо вона вже обробити на порційні шматки, це не складе особливих труднощів. Спочатку їх трошки замарінуем в солі, перці, лимонному соці. Через 10 хвилин можна приступати до смаження. Розтоплюємо на сковороді ложку вершкового масла і викладаємо шматки риби. Обсмажуємо з двох сторін, відставляємо на тарілці. Включаємо фантазію: що приготує на друге швидко і смачно хороший кулінар? Правильно - соус. Будь-яке блюдо з вдалою підливою буде їсти з апетитом. З трьох огірочків знімаємо шкірку, нарізаємо на дольки. Зелень кропу дрібно січемо. Обсмажуємо огірки на вершковому маслі 2-3 хвилини, посолити і поперчити їх. Потім додаємо зелень, три ложки жирних вершків, сік четвертинки лимона і дрібку цукру. Перемішуємо до однорідності, знімаємо з вогню.

Баранина з часником і орегано

Цей рід м'яса не можна віднести до продуктів швидкогоприготування. Його потрібно обробити і, якщо ви не шанувальник специфічного душка баранини, замаринувати. Але спробуйте вранці, до відходу на роботу розрубати м'ясо на шматочки, видавити на нього 2-3 зубчики часнику, залити склянкою білого вина і соком трьох лимонів і посипати його орегано. Тоді ввечері можна буде приготувати другий швидко і смачно. Ставимо баранину в духовку на 180 градусів ізапікаємо до бажаного ступеня (хто любить з кров'ю, а хто - засмажене до вугіль). Після цього деко з м'ясом закриваємо фольгою і даємо потомитися залишковим жаром 10 хвилин.

Готується друга швидко і смачно з дарів моря

Не забуваємо, що є продукти, які простоне можна готувати довго, тому що вони від цього стають ніби гумовими. Це відноситься до креветок і, в першу чергу, до кальмарів. Варимо тушку кальмара не довше двох хвилин у підсоленій воді. Обсмажуємо посічені цибулину і 100 г печериць. Остигнули кальмари нарізаємо соломкою, викладаємо до грибів. Змішуємо в рівній пропорції сметану з майонезом. Заливаємо блюдо. Солимо, перчимо, доводимо до кипіння.

Смачного!