Ресторан "Баку" (Архангельськ): азербайджанське гостинність
Традиції і кухня Азербайджану дуже цікаві. Люди цієї національності відрізняються гостинністю і привітністю. Відчути всю повноту історії і традицій цього народу можна, відвідавши ресторан "Баку" (Архангельськ).
Місцезнаходження та історія відкриття закладу
В Архангельську під цією назвою спочаткупрацювало кафе. Воно було призначене для вузького кола людей. Згодом популярність закладу росла, і власниками було прийнято рішення відкрити в такому ж контексті ресторан. Подія відбулася в грудні 2012 року.
З того часу рейтинг ресторану тільки виріс (на"Тріпадвізоре" оцінка 4,5 з 5 балів). Відвідувачів залучають смачна кухня і традиційний інтер'єр. Власники закладу чітко дотримуються своїх принципів і правил, в результаті чого утримують імідж на високому рівні за допомогою злагодженої роботи на всіх етапах.
Ресторан "Баку" (Архангельськ) знаходиться по вул. Павла Усова, 39, стр. 1. Заклад працює щодня з 12.00 до 4.00. У п'ятницю та суботу робота продовжується до 6.00.
особливості ресторану
Інтер'єр виконаний в традиційному азербайджанському стилі:
- масивна різьблена дерев'яна і шкіряні меблі;
- вітражі на вікнах;
- візерунки національних килимів;
- невеликий фонтан;
- статуетки;
- оригінальне освітлення.
Персонал бездоганно виконує свою роботу. Сервіровка столів і обслуговування клієнтів завжди на вищому рівні. Офіціанти відмінно знають меню і можуть розповісти гостям про кожен його пункті в подробицях. Вони завжди тактовні і ненав'язливі, але одночасно з цим дуже гостинні і уважні.
Ресторан "Баку" (Архангельськ) надає своїмгостям безкоштовне користування Wi-Fi. Така послуга дуже актуальна при проведенні ділових переговорів. У закладі є кілька залів. Тут є невеликі приміщення для маленьких банкетів або проведення ділових зустрічей. У великих залах можна зіграти шикарне весілля або відсвяткувати ювілей.
Вечірньої пори гості можуть насолодитися живоюмузикою. Часто ресторан "Баку" (Архангельськ) влаштовує традиційні вечори з національними танцями і піснями. У вихідні нерідко проходять різноманітні шоу-програми з виступом різних артистів.
Ресторан "Баку": меню
Азербайджанська кулінарія порадує своїмрізноманітним смаком будь-якого гурмана. Гордістю меню в ресторані є м'ясні страви. Тут подають найсмачніший шашлик в місті, що смажиться на вугіллі при гостях. М'ясо, приготоване в тандирі (глиняна піч), не зможе залишити байдужим жодного відвідувача.
Кухарі готують страви за традиційними рецептами. це:
- долма;
- соковита баранина;
- люля кебаб;
- саж;
- Кутаб;
- бозбаш;
- КУФТА.
Також в меню представлені пункти з європейської кухні. Гарне оформлення страв і використання традиційного посуду викликає апетит у відвідувачів з першого погляду.
Родзинкою в меню є домашні вина. Вони приготовлені за старовинними рецептами з різних сортів винограду. Такі напої можна спробувати тільки в "Баку". Солодкий, терпкий, з гіркуватістю - ці смаки підкорять будь-якого.
Особлива привітна атмосфера огортає гостей ресторану вже біля входу. За відгуками відвідувачів, якщо прийти сюди одного разу, то тягне потім в "Баку" знову.