Ресторан "Понтон": море вражень
Ресторан «Понтон» - це місце, яке у жителіві гостей столиці викликає неоднозначні відгуки. Одні в захваті від змішання всього, що тільки можливо було змішати, інші ж відносяться до закладу кілька скептично. Але щоб скласти власне враження від даного ресторану, можна прочитати рецензію, а краще - відвідати його особисто. Заклад знаходиться на Бережковській набережній в Москві. Ті, хто захоче дістатися до нього на метро, повинні будуть знайти станцію Київська. Ресторан «Понтон» приймає гостей з 12 години дня і до півночі.
Мова в даній статті йде про так званомузакладі «на воді». Ресторан «Понтон» трипалубний, і відрізняє його від інших впізнаваний гінзовскій стиль: дубові стелі з кришталевими люстрами, ретро-торшери, безліч дерев, висаджених у діжки, білені дерев'яні панелі, шпалери з квітковим малюнком. На самому нижньому поверсі розташовується караоке-клуб, керує ним Ірина Дубцова. Є там навіть два кабінети, спеціально обладнані для любителів гучної співу. У караоке-клубі відповідна атмосфера: напівтемрява, м'які дивани, комфортні крісла, мікрофони, сцена. Другий поверх ресторану являє собою світлий просторий зал з колонами, великими квітами в красивих діжках, побіленими стелями. Він також оснащений сценою, тому часто використовується в якості місця для проведення днів народження та інших заходів, що вимагають виступи артистів. У винному залі тут панує атмосфера комфорту і затишку. Тут є і абажури з рюшами, і чудові штори з оборками, а картата оббивка крісел надає приміщенню особливий колорит. Третя палуба включає в себе два зали. Перший вражає різнобарвною меблями і скляним дахом, другий - відкритою кухнею.
Ресторан «Понтон» спочатку збиває з пантелику занадторізноплановим меню. Тут і Європа, і Росія, і Японія, і Грузія, і Італія. І кожен напрямок кухні знаходиться під керівництвом свого шеф-кухаря. А загальне художнє керівництво - прерогатива великого Адріана Кетгласа. Деякі критично ставляться до подібної «всеїдності», пропонованої рестораном. Але коли бачиш, що всі столики зайняті, незалежно від дня тижня, починаєш розуміти, що щось в цьому є. І ось вже хочеться замовити смачну італійську піцу, потім відразу ж борщ з часником, і на закуску що-небудь з японського меню.
Ближче до травня ресторан «Понтон» відкриває кількалітніх майданчиків. І клієнти можуть насолодитися вже не тільки смачною їжею і приємним інтер'єром, але і свіжим повітрям. Враження після відвідування даного закладу залишаються неоднозначні, але цікаві. Так що порадувати себе варто.
