Скільки меду можна їсти в день здоровій людині?
Цілющі властивості меду відомі ще з античнихчасів: його оспівував у «Іліаді» великий сліпець Гомер. Поважали його в Середньовіччі і в епоху Відродження. Рядки вірша Роберта Бернса про вересковом меді знайомі багатьом. І сьогодні цей продукт є одним з улюблених у прихильників здорового способу життя і правильного харчування. Чим же він такий хороший, і скільки меду можна їсти в день?
- Натуральний мед сприяє профілактиціонкологічних захворювань і хвороб серця. Відбувається це за рахунок харчових антиоксидантів, флавоноїдів. Скільки меду можна їсти в день сердечникам? Лікарі рекомендують приймати по 50 грамів цього продукту, щоб поліпшити загальний стан організму при подібних діагнозах.
- Мед є відмінним протизастудним засобом. У поєднанні з лимоном в складі теплих напоїв він підвищує ефективність лікування у багато разів. При застуді необхідно додавати його по чайній ложці в кожну склянку чаю або молока.
- Народна медицина вважає мед кращим лікарем дляшлунка. Він показаний при виразковій хворобі, гастритах і інших захворюваннях шлунково-кишкового тракту. Що стосується того, скільки меду можна їсти в день при виразках шлунка, відзначимо: лікарі рекомендують вживати по 30 грамів вранці і ввечері за півгодини до їди. А днем з'їдати до 40 грамів цього продукту. Найкраще, втім, розчиняти його в теплій воді і пити подібний напій. Крім того, мед є чудовим пробіотичним натуральним засобом, відмінно відновлює мікрофлору шлунка і кишечника.
- А ще цей продукт корисний для функціонуваннямозку. І якщо прийнято вважати, що для кращої роботи клітин мозку необхідний шоколад, спробуйте замінити його медом. Це буде корисніше і не менш смачно. Також відмінно мед допомагає в боротьбі зі стресами.
Як бачите, корисних властивостей меду безліч. Дієтологи і фахівці зі здорового харчування радять взагалі замінити денну норму споживання цукру цим продуктом. Адже його можна додавати в чай, використовувати в кондитерських виробах і просто є замість варення або згущеного молока. Звідси випливає логічний висновок, що є кожен день мед не тільки можна, а й треба. Це, безперечно, так. Але і тут краще знати міру, оскільки мед при всій своїй користі є сильним алергеном, а тому слід дотримуватися обережності в його споживанні. Скільки можна меду в день здоровій людині, щоб він приніс задоволення і користь, а не шкоду? Лікарі наполягають на дозуванні в 50 грамів. Це становить приблизно 4 столових ложки. Найкраще розбивати його прийом на кілька частин: по дві ложки варто з'їдати вранці в складі каш, мюслі, йогуртів. А ще дві - ввечері перед сном з молоком, чаєм, або просто так. Тоді його корисні властивості розкриються максимально повно.
