Ресторан в Уфі "Шок": новий напрямок в гастрономії

Більш ніж за 1100 кілометрів від Москви розташованаРеспубліка Башкортостан, столицею якої є місто Уфа. Населення в місті перевищує один мільйон чоловік. І тому багато підприємців займаються таким видом бізнесу, як громадське харчування, відкриваючи все нові кафе, бари і ресторани. Одне з цих закладів в Уфі - ресторан «Шок».

Місце розташування ресторану

Дістатися до нього можна без всяких проблем як наособистому, так і на громадському транспорті. Вибравши вигідне місце практично в самому центрі міста на вулиці Карла Маркса, 30, власник ресторану забезпечив постійний приплив відвідувачів і охочих покуштувати страви паназиатской кухні - цього гастрономічного світового тренду, який перебуває в моду в усьому світі. Люди не втомлюються вивчати новинки гастрономії, що у великій кількості пропонує зазначена кухня - поєднання в'єтнамського, тайського, малазійського, індонезійського, лаоського, корейського і сінгапурського напрямки.

Трохи про кухню

В Уфі ресторан «Шок» пропонує особливу кухню -паназійська, що відрізняється способом приготування страв. Вони готуються на спеціальній сковороді вок, оригінальною за своїми розмірами і конусоподібної форми. Страви в такій сковороді готуються на великій кількості масла і на відкритому вогні. Така кулінарна технологія дозволяє зберігати в продуктах їх первинний смак.

Крім цього, страви паназиатской кухні містятьбезліч різних інгредієнтів, спецій, приправ, різноманітних прянощів. Деякі кухарі, в тому числі і в ресторані «Шок» в Уфі, використовують будь-які види масел, навіть кокосовий жир. При відсутності необхідних компонентів кухар трохи видозмінює рецепт, що дає можливість появи нового фірмового страви.

Відгуки про ресторан

Ресторан «Шок» в Уфі входить в лінійку авторськихзакладів громадського харчування, створених Service Group. Всі вони пропонують своїм відвідувачам авторську оригінальну кухню, що дозволяє отримувати тільки хвалебні відгуки від задоволених клієнтів.

Відвідувачі задоволені досить комфортною ірозслаблюючій атмосферою ресторану, в якому можна покуштувати воістину чудові і смачні страви відомого у всьому світі гастрономічного напрямку. Відгуки про ресторан «Шок» в Уфі в Мережі простежуються тільки позитивні, так як дійсно смачні страви готує шеф-кухар, який до того ж виходить особисто до відвідувачів. Тим, хто любить додавати в їжу різні спеції, безсумнівно, припаде до душі цей заклад.