Плов в мультиварці "Редмонд" з куркою. рецепти

Плов - це, мабуть, найпопулярніша страваузбецької кухні. Традиційно його готують в казані з рису, жирного м'яса і спецій. Однак, завдяки сучасній техніці, ця процедура дещо спростилася. Сьогодні ми хочемо розповісти вам, як приготувати плов в мультиварці «Редмонд» з куркою. Рецепт з фото і детальним описом допоможе вам створити смачне блюдо і заслужити похвалу друзів і рідних.

Плов з курки

Приготування цього легкого дієтичного страви не займе у вас багато часу. Плов в мультиварці «Редмонд» з куркою ми будемо готувати наступним чином:

Підготуйте одну курячу грудку і наріжте її невеликими кубиками.
Увімкніть мультиварку в режим «Жарка», почекайте, поки чаша зігріється, а потім налийте на дно трохи рослинного масла.
Обсмажте підготовлену курку до золотистого кольору.
Очистіть від шкірки одну цибулину і одну моркву. Наріжте овочі тонкими смужками і покладіть їх у чашу до курки.
Стакан рису переберіть і промийте кілька разів під проточною водою. Викладіть крупу до овочів і м'яса, а потім залийте їх водою. Рідина повинна бути на один сантиметр вище, ніж продукти.
Приправте майбутній плов куркумою, сіллю і запашним перцем.
Поставте прилад в режим «Гасіння» на одну годину.

Якщо в кінці готування в плові залишиться багато води, поставте блюдо в режим підігріву на необхідний час.

Плов в мультиварці «Редмонд» з куркою (рецепт з фото)

Можливо, хтось ставиться до приготування пловув мультиварці досить скептично, стверджуючи, що це блюдо має створюватися традиційним способом. Однак перш ніж погоджуватися з даною думкою, спробуйте втілити в життя цей рецепт. Читайте, як приготувати плов з куркою в мультиварці «Редмонд», і дійте разом з нами:

Одну велику цибулину і три морквини очистіть від шкірки. Подрібніть овочі за допомогою ножа і дрібної терки.
Увімкніть мультиварку в режим «Гасіння», налийте в чашу пару ложок рослинного масла, а потім обсмажте на ньому підготовлені моркву і цибулю.
Курячі грудки поріжте досить великими шматочками і обсмажте разом з овочами.
Додайте сіль, перець і улюблені спеції для плову. Перемішайте і тушкуйте все разом ще кілька хвилин.
200 грамів круглого рису переберіть, промийте і покладіть в чашу мультиварки. Налийте воду так, щоб вона була вище рівня продуктів на два сантиметри.
Візьміть одну головку часнику, розберіть її на дольки і очистіть їх від шкірки. Розподіліть часник рівномірно по колу і в центрі.
Закрийте кришку і готуйте плов до кінця програми. При необхідності цей час слід продовжити.

Плов в мультиварці. Ще один рецепт

Багато господині вважають за краще готувати плов зкурячої грудки. Однак ніхто не забороняє вам використовувати для цього блюда курячі крильця або гомілки. Щоб приготувати плов в мультиварці «Редмонд» з куркою, зробіть наступне:

Очистіть дві великі цибулини і дві середні моркви від шкірки і наріжте їх кубиками.
Покладіть овочі в розігріту чашу мультиварки і обсмажте їх до золотистого кольору на рослинній олії. Не забудьте додати для смаку куркуму і каррі.
Коли цибуля та морква будуть майже готові, покладіть до них шість курячих гомілок і продовжуйте готувати все разом ще кілька хвилин.
Покладіть в чашу два мультістакана рису і налийте три мультістакана кип'яченої води. Встановіть прилад в режим «Варка» на одну годину, закрийте кришку і вирушайте займатися своїми справами.

Коли плов в мультиварці «Редмонд» з куркоюбуде майже готовий, переверніть верхній шар рису за допомогою дерев'яної лопатки і знову закрийте кришку. Після того, як прозвучить сигнал, дайте страві настоятися ще 15 хвилин.

як приготувати плов з куркою в мультиварці Редмонд

Плов в мультиварці з куркою і овочами

Даний рецепт досить далекий від класичного,але він виграє завдяки оригінальному смаку і привабливому зовнішньому вигляду. Як приготувати плов в мультиварці «Редмонд» з куркою? Уважно читайте інструкцію і беріться за справу:

400 грамів курячого філе наріжте кубиками і обсмажте в рослинному маслі. Для цього поставте прилад в режим «Жарка».
Одну цибулину і одну моркву очистіть від шкірки інаріжте кубиком. Болгарський солодкий перець розріжте навпіл, видаліть насіння і ніжку, а потім також наріжте кубиками. Три зубчики часнику подрібніть довільно.
Додайте підготовлені овочі до м'яса і готуйте все разом ще кілька хвилин.
300 грам рису очистіть і промийте, а потім всипте його в чашу.
Залийте продукти водою і готуйте в режимі «Гасіння» одну годину.
За десять хвилин до готовності покладете в плов кукурудзу, зелений горошок, сіль і всі необхідні спеції. Якщо ви використовуєте заморожені овочі, то їх краще покласти в мультиварку на початковому етапі.

висновок

Ми впевнені, що багато господинь вже оцінили погідності страви, які готує мультиварка "Редмонд". Плов з куркою обов'язково сподобається вашим близьким, і ви почуєте на свою адресу безліч компліментів.