Правильне харчування: меню і рекомендації від французьких дієтологів

Проходить час, і канони краси змінюються: сьогодні популярні короткі спідниці, а завтра - широкі штани. Смаки також мінливі, але незмінним залишається одне - незалежно від віянь моди, сезону завжди цінувалися красивий колір шкіри струнка фігура і внутрішнє здоров'я, вірним способом для його підтримки є правильний прийом їжі. Як потрібно правильно харчуватися? Існує багато рекомендацій з цього приводу: від педіатрів, гастроентерологів та навіть психіатрів. Ми скористаємося порадами, які випробувані часом і запропоновані французькими дієтологами Мадлен жесту і Марка Маргуліса.
Про те, як правильно пітатся, ми часто чули відмами вдома і вчителів в школі. Ви коли - небудь замислювалися над питанням, скільки реально їжі вам треба, щоб не тільки насититься, а й отримати необхідні для організму речовини? Ми часто йдемо на поводу у свого апетиту, забуваючи про існування помилкового почуття голоду. Це коли організм ситий, а розтягнутий до непристойності шлунок, звиклий до посиленого прийому їжі, знову і знову вимагає заповнити порожнечу, виділяючи при цьому шлунковий сік. Ваш помилковий апетит не може бути порадником у питанні, як потрібно правильно харчуватися. Саме тому потрібно скористатися порадами професіоналів.
Правильне харчування, меню для нормалізації ваги.
Дуже часто режим прийому їжі залежить від нашихзвичок. Якщо ми звикаємо є багато, то організм починає багато вимагати від нас, навіть якщо насправді це не потрібно. Пропонуємо кілька рекомендацій від Мадлен жесту, щоб дізнатися, як правильно харчуватися, щоб вага була в нормі.
1. Привчіть себе до менших обсягах їжі - організм вже буде знати, що вимагати більше не має сенсу. При цьому знизиться апетит і зникне помилкове відчуття голоду.
2. Виробляйте нові звички в харчуванні, це допоможе позбавитися від «харчового баласту».
3. Не їжте абищо. Нездорові продукти можуть зіграти з вами злий жарт. Незрозумілого складу сосиски і ковбаса, чіпси, консерви, пельмені - це все малокорисна їжа, яка додає кілограми.
4. Як потрібно правильно харчуватися вам підкаже природа. Створені нею натуральні продукти екологічно чисті і безпечні. Прекрасною основою раціону буде свіже м'ясо, курка, риба, приготовані на пару овочі, фрукти, натуральні молочні продукти. Реклама - поганий порадник у тому, як правильно харчуватися. Організм сам сигналізує про те, що для нього погано, а що добре. Прислухайтеся до цих сигналів.
5. Пам'ятайте, прийом їжі - це спосіб отримати максимум користі і задоволення, а не просто спосіб набити шлунок.
Пропонуємо раціон від дієтолога Марка Маргуліса. Він допоможе налагодити правильне харчування. Меню створено відповідно до рекомендацій гастроентерологів.
Меню на кожен день має включати білки (м'ясо,горіхи, бобові), вуглеводи (фрукти), рослинні жири, вітаміни (зелень і овочі в сирому вигляді), мінеральні речовини. Якщо відрегулювати правильне харчування меню стане збалансованим, а овочі і фрукти забезпечать підтримку лужно-кислотного балансу в нормі
Сніданок. Якщо ви вважаєте, що сніданок повинен складатися з солодкою каші або бутерброда, то ви помиляєтеся. Відповідь на питання, як правильно харчуватися під час сніданку, ми знайшли у дієтолога Марка Маргуліса. Перед прийомом їжі випийте склянку води. На сніданок підійдуть будь-які овочі в салаті або сирі з невеликою кількістю рослинного масла, нежирний сир (до 100 грам), два хлібця або не великих крекеру.
На другий сніданок дієтолог рекомендує приблизно 10 грамів ягід або фруктів і стакан рідини.

Правильне харчування-меню на обід складається зобов'язкового рідкого страви, можливо суп - пюре, 120-130 м пісного м'яса (риба, індичка або курка), до трьох чотирьох столових ложок гарніру + трохи салату.
На полуденок підійде порція ягід або фруктів зі склянкою рідини.
Правильне харчування - меню вечері складається зскибочки хліба з овочевим салатом. Як доповнення до основних страв доктор Моргуліс пропонує варене яйце, нежирний сир, всілякі соки. Доктор упевнений, що, знаючи, як правильно харчуватися, ви збережете здоров'я і молодість на довгі роки.